[:de]Lieblingslinks Nr.15[:en]Lovely Links No 15[:]

[:de]Windräder unter Brücken.

Food Trends was kommt, was bleibt.

Gravitationswellen anschaulich erklärt:

Habt ihr schon von Hartwood gehört? Ein Restaurant in Mexiko, ohne Strom, ohne fließend Wasser, nur mit regionalen Zutaten. Wie die Zutatenbeschaffung erfolgt ist Wahnsinn! Super faszinierend!

Rehkitze werden in Freiwilligenarbeit vor dem Mähen und somit vor dem Tod oder Verstümmeln gerettet. Und diese Bilder! Süüß!

Ein Besuch im Ohne, ein unverpackt Laden in München. Sehr cool, da tatsächlich auf Plastik weitestgehen verzichtet wurde und somit auch die Schütten plastikfrei sind!

In Hamburg gibt es eine Ausstellung in der Exponate nur aus Legosteinen ausgestellt sind. Ich würde sofort hingehen![:]

[:de]Lieblingslinks Nr. 14[:en]Lovely Links No 14[:]

[:de]Bevor das Jahr zu Ende geht gibt es noch eine Runde interessanter Links, die ich gerne gelesen habe, interessant fand oder mich (sehr) darüber gefreut habe!

Ein Südkorea haben einige Designer zusammen mit Pantone Bilder auf die Straße gemalt, die nur bei Kontakt mit Wasser erscheinen. So sollen sie die Menschen in der trüben Monsumzeit aufheitern.

Alanis Morissette singt Ironic auf das heutige Zeitalter und beweist damit Ironie! Funny!

Lammbock kehrt zurück! Ich freu mich und hoffe Mehmet wird auch wieder dabei sein!

Lieblingslinks Nr.14 by Coconut & Vanilla

Fräulein Moonstruck hat jetzt einen Wurmkomposter! Erst kürzlich habe ich darüber gelesen und fand die Idee ganz toll! Wir haben ja auch so viel Biomüll das würde sich lohnen. Mein Freund ekelt sich aber vor den Würmern in der Wohnung und auf dem Balkon ist es im Winter wahrscheinlich zu kalt und im Sommer zu heiß. Schade!

Rosemary Gimlet von David Lebovitz. Ich wusste doch, dass Cocktails der Grund waren warum ich den Rosmarinsirup zubereitet habe!

Warum man Käsefondue in einer 8 rühren muss. Bei uns gibt es zu Silvester mal wieder Käsefondue!

Ältere Frauen die sich außergewöhnlich gut kleiden:

Warum die Brauerei Neumarkter Lammsbräu nicht immer nur wachsen will. Sympathisch und das Bier schmeckt eh!

Bei Matze gibt’s alles über Sushi! Mega interessant!

Das kleine Glück. Schöne Idee! (Und das mit dem Selbstverwirklichungs-Glücksein-Stress kenn ich nur zu gut.)[:en]I’m sorry the lovely links are only available in German, although some links lead to English websites or videos. Give it a try![:]

[:de]Lieblingslinks Nr.13[:en]Lovely Links No 13[:]

[:de]Meine Art des Glaubens: Church of Bacon

Die faire Alternative zu Amazon heißt koliro. Mit einem Mausklick kann man den Buchhändler seines Vertrauens begünstigen. Nice!

FAQ für besorgte Bürger

Ein interessantes Interview mit Sahra Wagenknecht. „Wir brauchen eine Marktwirtschaft ohne Kapitalismus.“

Pekannuss-Shortbread von Chili & Chiabatta

Pekannuss-Shortbread von Chili und Chiabatta. Boah, lecker!

You can pickle that! Dabei muss ich immer an dieses Portlandia Video denken.

Gilmore Girls kommt zurück! Juhu!

Lieblingslinks Nr. 13 by Coconut & Vanilla

Der Flüchtlingsstrom nach Europa grafisch veranschaulicht. Sehr interessant.

„Eine NDR-Reporterin begleitet Flüchtlinge auf ihrem Treck durch Slowenien – und wird plötzlich zur ohnmächtigen Vermittlerin zwischen Polizei und den Migranten. „

 [:en]Sorry, the lovely links are only available in German.[:]

[:de]Lieblingslinks Nr.12[:en]Lovey Links Nr.12[:]

[:de]Ist das nicht bedrückend?

Fun with Serena Williams (und ihren besten Tennisoutfits)

Ich bin meine eigene Tankstelle.
„Ich tanke auf, indem ich kreative Dinge tue. Rezepte entwickeln, kochen, zu zeichnen versuchen, schreiben lesen, inspirieren lassen, Pläne schmieden und über Träume nachdenken. Ich kann gut allein sein und das ist überaus positiv wie ich finde.“
That`s me.

Warum ein 6 Stunden Arbeitstag perfekt ist. Yep.

Lieblingslinks Nr.12

Apple, Vanilla and Cream Cheese Turnovers, gemacht mit einem Teig der in vielen Schichten ausbäckt, ganz hoch, getoppt mit Zucker. Sieht einfach göttlich aus!

neue App: Shazam für Vögel

Dishing up the Dirt ist der Blog von Andrea. Andrea und ihr Mann haben eine eigene Farm (mit CSA) und bewirtschaften diese komplett alleine. Auf dem Blog teilt sie wie das so geht und auch Rezepte. Freitags gibt es immer einen Einblick in das Farmleben. Diesmal hat sie die Atmosphäre der Jahreszeit wunderbar eingefangen.

Die weltgrößte Überwachungsmaschine

 [:en]Sorry, the lovely links are only available in German.[:]

[:de]Lieblingslinks Nr.11[:en]Lovely Links No 11[:]

[:de]Ich verstehe nicht warum so viele Menschen in Deutschland so ablehnend (und das ist noch freundlich ausgedrückt) Flüchtlingen gegenüber stehen. Wir, ein Land mit einer Geschichte, die so viele Flüchlinge geschaffen hat. Wir sollten es besser wissen. Wir können so viel geben um zu verhindern, dass sich Geschichte wiederholt. Warum seid ihr so engstirnig?
Eine wahre Geschichte von Krieg, Flucht, dem Leben danach und was das mit dem Heute zu tun hat!
Kein Mensch flüchtet zum Spaß aus seiner Heimat, lässt seine Familie zurück und setzt sich dem Risiko aus unterwegs zu sterben! Überlegt mal was passieren müsste damit ihr flieht. Wie würdet ihr euch dann fühlen, wenn ihr in einem weit entferntem fremden Land wieder abgeschoben werden würdet oder alternativ freundlich aufgenommen?

Wie es Flüchtlingen ergeht die in Deutschland stranden, meistens zuerst in Passsau.

Wer nicht weiß wie er helfen kann, kann sich in Bayern an den Bayerischen Flüchtlingsrat wenden, an seine Stadt oder bei Blogger für Flüchtlinge spenden.

Mia Colt ist arbeitlos und schreibt über ihre Situation. Wer in den letzten Jahren schon mal einen Job gesucht hat und das elende Wort „Fachkräftemangel“ nicht mehr hören kann, dem empfehle ich nicht nur diesen Artikel, sondern auch die folgenden in denen sie Geschichten aus ihrer Jobsuche erzählt. Ich habe einiges negatives erlebt bei der Jobsuche, genauso wie viele andere „Fachkräfte“ auch und Mia schreibt es jetzt auf.

Liebe Unternehmen: Ich sehe, dass auf eurer Seite qualifizierte Bewerbungsprozesse fehlen. Ich sehe Tools, die euch das Leben erleichtern – die es mir aber fast unmöglich machen, einen vernünftigen Lebenslauf und Referenzen hochzuladen (klingt lächerlich, ist aber wahr). Ich sehe lieblos dahingerotzte Stellenausschreibungen voller Fehler. Und ich vermisse auf eurer Seite Menschen, die mir und meiner Zeit mit der notwendigen Wertschätzung begegnen. Ihr wollt, dass ich künftig jede Woche 40 Stunden lang loyal das erledige, was ihr allein nicht schafft. Ihr seid diejenigen, die nicht allein klarkommen. Ein bisschen mehr Demut gegenüber euren Bewerbern würde euch gut stehen.

Durch den See oder den Fluss schwimmen, aber nicht wieder zurück? Was macht man dann mit seinen Sachen? Eine geniale Idee ist der Wickelfisch! Einfach die Sachen rein, einwickeln und alles ist wasserdicht verpackt. Am Badezeug befestigt schwimmt er einfach mit.

Lieblingslinks Nr.11 von Coconut & Vanilla
Heidi von 101 cookbooks hatte eine tolle Zusammenstellung von kühlen Sommergetränken gepostet. Einer klingt leckerer als der andere!

Eine Fotostrecke über Mumbai. Reell und erschreckend. Teil 1 und Teil 2.

„Der Verkehrspsychologe Jörg-Michael Sohn erklärt, dass wir mit 100 Stundenkilometern genauso schnell ans Ziel kommen wie mit 150 – und warum es uns dennoch so schwerfällt, einen Gang runterzuschalten.

Kinderbuch verspricht Einschlafgarantie. Hätte ich Kinder würde ich es mir sicher sofort kaufen ;).

Wie man Windenergie speichern kann um eine Dunkelflaute zu überbrücken.

Das nuf schreibt in Schweden ist alles so schön, so pittoresk und die Menschen sind immerzu freundlich. Warum ist das so?
[:en]Sorry the lovely links are only available in German. But it’s high season for preserving vegetables and fruit, here are some recipes for you![:]

[:de]Lieblingslinks Nr.10[:en]Lovely Links No 10[:]

[:de]

„Die vegane Industrie produziert genauso falsch wie das Fleischsystem.“
„Wir können nicht alle zu Ernährungsexperten werden. Die Lösung aber ist ganz einfach. Denn die simpelsten Wahrheiten sind immer noch die besten: Kochen Sie selber und mit natürlichen Zutaten. Kaufen Sie saisonal und regional. Und essen Sie nur ab und zu ein Stückchen Fleisch – aus artgerechter Tierhaltung!“ My words.

Ein Park voller Ackerfurchen soll Fluglärm bekämpfen.

32 Stunden sind genug! “ Die effizientesten Mitarbeiter sind schon jetzt Mütter in Teilzeit, weil sie sich schlicht aus Zeitmangel die Hälfte der Flurgespräche sparen.“

Lieblingslinks Nr. 10, Coconut & Vanilla

Gruselig! Ein Vater meldet sich bei seiner Tochter via Twitter. Er war nie für sie da.

Dinge die man hier gar nicht so mitbekommt: „Vor einem halben Jahr verschwanden in Mexiko 43 Studenten. Ein bis heute ungeklärtes Verbrechen, in das die Drogenmafia, Polizisten und Politiker verwickelt sind.“ 

Zucchinischwemme? Tortillawraps aus Zucchini sind eine tolle Abhilfe!

Ein tolles Interview mit Stevan Paul über Foodblogs in Deutschland.
Außerdem hat Stevan gerade ein kulinarisches Märchenbuch geschrieben! Das klingt so magisch schön! Schaut mal in den Trailer rein:

Ein Schneckenzüchter in Polen. Da würde ich auch gerne mal zu Besuch sein!

Streetfoodfestivals müssen nicht immer gut sein, z.B. in Regensburg. Ich habe Tränen gelacht.

Ich bin im Leserausch. Wer Lesefutter braucht dem empfehle ich Tausend strahlende Sonnen von Khaled Hosseini. Die Geschichte spielt in Afganistan, zumeist in der Zeit der Taliban. Man weiß viel zu wenig über das Leben dort und wie unvorstellbar schlimm es war.

Eine ehemaliger Soldat, der als Presseoffizier in Afghanistan stationiert war, im Interview. Sein Weg von der Überzeugung zu Zweifeln und Verzweifeln am Handeln der Bundeswehr.

Wie weit kommt man in den Norden. Und wie wunderschön blauleuchtendes Eis ist.

Das ewige Lügenmärchen über das Verzehren von leichten Speisen im Sommer und der „Wassermelonendiät“.

[:en]

The lovely links are only available in German, although some of the linked texts are in English.

But as you might noticed peaches and nectarines are in season! Perfect to try some of these recipes!

[:zh]

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Lieblingslinks Nr.9Lovely Links No 9

Eine Karte auf der man Blitze in Echtzeit anschauen kann. Wie witzig ist das denn bitte? 

Es gibt viel zu wenig Hebammen in Deutschland und es werden sicherlich weniger, wenn sich die Regierung und die Krankenkassen ein vernünftiges Versicherungsmodell für die Hebammen ausdenkt. Ich bin immer wieder erschüttert, dass sich in dieser Hinsicht nichts tut und das Problem einfach ausgesessen wird. Erschreckend finde ich aber auch teilweise die Meinung von Leuten (gerne auch Männern!), die meinen man bräuchte ja eh keine Hebamme! Originalzitat: „youtube reicht ja auch!“ (es ging um die Wochenbettbetreung). Ich kann diese Meinung kein bisschen nachvollziehen und finde es schlimm, wenn man diese Meinung ohne jegliche Erfahrung vertritt.
Ich möchte eine Hebamme, meine Hebamme mit Wochenbettbetreuung und mit allen Leistungen die mir zustehen, egal wo ich gebären möchte. Warum sperrt man sich so dagegen? In England geht es doch auch nachdem dort mit den gleichen Probleme gekämpft wurde wie in Deutschland.
Ein offener Brief von einer Hebamme: Sorry, leider ausgebucht.

Alles bekommen jetzt auf einmal Babys. Puh. Was kann man Eltern mit einem Neugeborenen bringen? Essen! Hier gibt es viele tolle Beispiele.

Unterstützt ihr eure Handwerksmetzger? Ich hoffe doch! Wenn nicht oder wenn ihr nicht konsequent genug seid (doch mal die Wurst bei Aldi mitnehmen oder das Fleisch?) könnt ihr hier lesen was passiert.   Nicht immer ist das einfach und bequem, aber auf dem Weg zum Einkaufen kann man dort schon vorbei und Fleisch und Wurst lässt sich oft auch wunderbar einfrieren!
Ich plane übrigens auch wieder einen Post über meine regionalen Einkaufsstätten, zwei Metzger werde ich dort auch empfehlen!

Antje Schrupp hinterfragt die verbreitete Forderung, Frauen müsste sich halt durchsetzen, es genauso machen wie erfolgreiche Männer.
“Frauen sollen selbstbewusster werden? Nein: Männer sollten selbstkritischer werden!”

Natürlich kann man es den einzelnen Männern nicht wirklich anlasten, wenn sie sich regelmäßig besser darstellen als sie sind, sie folgen ja nur den Spielregeln, so wie sie heutzutage im Management üblich sind. Aber wie klug ist es, nun auch noch die Frauen dazu bringen zu wollen, genauso unsinnig zu agieren? Wäre es nicht besser, die Tatsache, dass Frauen im Schnitt eine realistischere Selbst- und Situationseinschätzung vornehmen, dafür zu nutzen, die Spielregeln zu ändern?

(…)

Aber nein, die eingefahrenen Gewohnheiten zu hinterfragen, das wäre wohl zu viel verlangt. Viel einfacher ist es ja, die Schuld auf die Frauen abzuwälzen. So funktioniert das mit der Gleichstellung schon immer: Gemeint ist immer nur die Gleichstellung der Frauen mit den Männern, nie andersrum. Selbst dann nicht, wenn das, was die Frauen machen, mit Abstand das Vernünftigere ist.

(via kaltmamsell)

Kann ich nur so unterschreiben.

Lieblingslinks Nr.9

Diesen Smoothie mit schwarzem Tee, Heidelbeeren, rote Bete und Cranberriesaft von Naturally Ella muss ich haben!

Die wunderschönsten Parisbilder die ich seit langem gesehen habe!

Kreativität lässt sich nicht erlernen und Gruppen-Brainstorming ist nicht hilfreich. Danke! Stattdessen ist kreativ zu sein harte Arbeit.

David Lebovitz hat die Le Creuset Fabrik besucht.

Kostenloser Strom für Elektroautos bei Aldi-Süd. Find ich gut.

 

I’m sorry the lovely links are only availabe in German. But do mind some ice cream recipes instead?

 

Lieblingslinks Nr. 8Lovely Links No 8

Bilder die zeigen wie Überbevölkerung und Überkonsum auf unsere Erde aussieht.

Ein britischer Jounalist vom Telegraph schreibt live über die Pressekonferenz in der Jügen Klopp seine Trainerstelle bei Borussia Dortmund aufgibt. Auf englisch ohne ein Wort deutsch zu verstehen. Very amusing.

Ihr macht gerne Nussmilch selbst? Hier gibt es einige tolle Ideen was man mit der übrig gebliebenen Nussmasse machen kann.

Auch Blumenkohlblätter kann man essen! Der nächste Hipstertrend nach Kale?

Lieblingslinks Nr.8

Super spannende und interessante Kurzreportage über die Familie Wiesner aus Österreich, die noch selbst Hausschlachtungen durchführt.

In Haßloch wird von der GfK getestet welche Produkte sich auf dem Markt halten könnten. Ein Blick in die durchschnittlichste Stadt Deutschlands.

So läuft ein Vorstellungsgespräch für eine Stelle bei einem Oligarchen ab. Unbedingt auch die Fortsetzungen lesen! Köstlich!

Windräder ohne Flügel? Yep, das geht.

In einer Tierhandlung hat ein Scherzkeks die Schilder durch lustige Fakes ersetzt :)).

I’m sorry the lovely links are only available in German. But some of the links are in English, so give it a try and might find something intersting or amusing about cauliflower leaves, overpopulation or a funny guy changing describing texts in a pet store.

Lieblingslinks Nr.7Lovely Links No 7

Dani von flowers on my plate war in Thailand und macht Lust auf Bangkok mit wundervollen farbenfrohen Bildern! Schaut euch auch ihre anderen tollen Posts über Koh Samui an!

Bangkok, Blumen by flowers on my plate
Bangkok, Blumen © by flowers on my plate

Richtig gute und lustige kulinarische Kurzkrimis (Nr. 1 und Nr. 2) könnt ihr bei Viva Culinaria nachlesen. Ich bin gespannt wen Martha als nächstes auf dem Gewissen hat und wie sie das anstellt!

Werner, den ich auf dem Foodbloggercamp in Reutlingen kennenlernen durfte, hat eine Räuchertonne zum Kalträuchern für 50 Euro gebastelt. Das finde ich klasse und würde sie sofort nachbauen, wenn wir nicht nur einen Balkon hätten, der dafür zu klein ist.

Die Bier-Baronin kocht und bäckt mit Bier. Erst denkt man das ist doch gar nicht so besonders, aber wenn man dann sieht wie viele Rezepte sie schon entwickelt finde ich es unglaublich erstaunlich und wundere mich auch wie man das Bier nicht schon überdrüssig hat. Auch finde ich Bier nicht so vielseitig einsetzbar, aber dieser Blog zeigt, dass das ein Irrglaube ist.

Lieblingslinks Nr.7

Da ich jeder noch eine Kinder habe, war mir nicht klar, dass man anscheinend Lebensmittel mit Allergierisiko in der Schwangerschaft und bei Babys/Kleinkindern meiden sollte. Ich bin froh, dass diese Studie zum Gegenteil rät und vorschlägt Babys und Kleinkindern kleine Mengen Erdnussbutter und Erdnüsse zu geben um eine spätere Erdnussallergie zu vermeiden. Ich wäre wohl der Typ, der bereits in der Schwangerschaft alles Allergene vertilgt um das mögliche Risiko einer späteren Allergie zu vermindern. Ich kann mir gut vorstellen, dass es einen Einfluss auf das Kind hat was man in der Schwangerschaft isst und ich bin kein Freund davon übervorsichtig zu sein.

Das beste was man zu Kindern (und Erwachsenen) sagen kann: Ich schaue dir so gerne beim Tanzen* zu. (*oder was ihr eben jemand gerne macht).

 

I’m sorry the lovely links are only available in German, but some of the links are in English, so feel free to click through it! There might be hidden a gem like the blog of the beer baroness! A blog about beer involved food! Isn’t this fascinating?

 

Lieblingslinks Nr.6Lovely Links No 6

Amazon ist böse und die kleinen Buchhändler gut. Wirklich? Ein kleiner Verlag erzählt wie es ihm damit geht.

Für mich bedeutet das nicht, dass ich jetzt wieder Bücher bei Amazon kaufe (außer fremdsprachige und gebrauchte), sondern weiterhin beim Buchhändler meines Vertrauens. Bisher hatte ich dabei wirklich Glück. Meine Momentane Buchhandlung hat leider ein furchtbares Sortiment und ist auch noch grausig hässlich, der Service ist dafür prima! Amazon benutze ich daher nur zur Recherchezwecken.

 

Ein kurzer Videobeitrag im ZDF über Judenhass in Deutschland und welche Vorsichtsmaßnahmen einige Juden treffen oder auch überlegen auszuwandern. Erschreckend! Leute wacht auf, wir wollen doch nicht, dass sich Geschichte wiederholt! (via kaltmamsell)

 

Frau Haessy schreibt über ihr Erlebnis beim Billigfriseur für 14 Euro und dass man sich über das Ergebnis nicht beschweren kann, wenn man zu geizig ist etwas angemessen zu bezahlen. Geiz ist halt nicht geil!  

 

Mit Tagpacker kann man browserunabhängig Links sammeln um sie später zu lesen oder einfach für später zu sammeln. Dabei ist eine Verschlagwortung möglich und hilfreich (sharen und vieles mehr ist auch möglich). Für Vielsurfer und -leser wie mich eine interessante Sache, denn ich kann nicht immer alles gleich lesen, bekomme Links zugeschickt oder möchte interessante Sachen für irgendwanneinmal speichern. Die Lieblingslinks helfen mir zwar schon dabei interessante Sachen zu speichern, aber nicht alles passt hier hinein.

 

Lieblingslinks Nr.6

Ronny, das Eichhörnchen mit Förderbedarf.

 

Sklaverei auf Shrimpfarmen und -schiffen in Thailand!

Ich esse bereits seit dem letzten Urlaub in Südostasien keine Garnelen mehr aus dieser Region, da ich gesehen habe wie auf dem Mekong Fische gezüchtet werden: In ekligstem Wasser, am Ufer die Industrie die ihre Abwässer und wer weiß was in den Fluss einleitet, die Shrimps gefüttert mit ominösem Hochleistungsfutter und das stinkt das einem der Appetit vergeht. Sklaverei setzt dem ganzen nun die Krone auf. So etwas ist nicht zu tolerieren!

 

Die Hosts und Nicht-Gewinner der Oscars bekommen Geschenke im Wert von knapp 170 000 $. Wer auch so neugierig ist wie ich kann hier mal reinschauen was es so gibt. Angeblich waren die Geschenke bis vor ein paar Jahren besser, da mussten die Geschenke nämlich noch nicht versteuert werden.

 

Spanned fand ich aber das Nap Anywhere Travel Pillow, das ein Schlafen mit aufrechtem Kopf ermöglicht. Da ich das Schlafen unterwegs auch mit den typischen Hörnchenkissen schwierig finde, finde ich die Idee ziemlich genial (wenn es denn angenehm ist).

 

Andrea von Dishing up the Dirt hat einen Chai Spiced Winter Porridge gemacht. Whoa, klingt nach einem perfekten Start in den Tag!

 

I’m sorry, the lovely links are only available in German, although if you switch the language at the top of bottom of the page I recommend you the last four links as they are in English. You will learn about slavery on shrimp farms in Thailand, the Oscar gift bags, a cool idea for a travel pillow and an amazing recipe for winter porridge with chai and pecans!

 

Lieblingslinks Nr. 5Lovely Links No 5

Ein ganzes Dorf lebt in Alaska in einer großen Platte. Und wenn der Tunnel dorthin um 22.30 Uhr schließt kommt man weder dorthin noch weg.

OMG! Feinstes Sushi in Japan! Das erlebt und aufgeschrieben von Stevan Paul. Wer wäre da nicht gerne dabei gewesen? Klingt nach einem wahrgewordenen Traum!

Man kann jetzt stabiele Umzugskisten aus Kunststoff mieten. Das spart Geld und Ärger, weil die Pappkisten unstabil sind und nachher wirft man die eine Hälfte weg und die andere muss man irgendwo lagern. Praktisch!

Die Deutschen sind die größte ethnische Minderheit in Amerika! Hättet ihr das gewusst?

Amerikanische Kinder probieren nicht amerikanisches Frühstück. Sehr erheiternd :)).

Lieblingslinsk Nr.5

Die Zeit hatte über einen alten Bäcker in Brandenburg geschrieben, der tatsächlich alles noch richtig bäckt und dann um’s Überleben kämpt, wenn die Stromrechnung kommt, obwohl die Kunden bei ihm Schlange stehen. Ich würde gerne mal bei ihm einkaufen und seine Produkte kosten, ich stelle sie mir himmlisch vor. Erschreckend günstig fand ich allerdings die Preise für seine Arbeit. Ich weiß aber auch nicht ob die Menschen dort mehr zahlen würden.  

Eva von Food Vegetarisch gibt sehr hilfreiche Tipps für das Fotografieren mit Kunstlicht. Der Spyder Cube hat es mir angetan. Habt ihr damit bereits Erfahrungen gemacht?

Zum Schluss hat Chef Hansen das schönste Foodfoto der Woche bereitgestellt, das in mir den Wunsch weckt in diesem Teller voll Karamell-Milchreis zu baden.

 

Hey you there! I’m sorry the lovely links are only available in German. Oranges are in season now, so take a look at my best recipes starring oranges! Have fun!

 

Lieblingslinks Nr. 4Lovely Links No 4

Bohnen einzuweichen ist total unnötig!

So könnt ihr Euch in jeden verlieben! Eine Journalistin der NY Times hat es ausprobiert.

Ich habe schon 40 Days of eating Teil 1 mit Sophia und Maria mit Begeisterung gelesen! 40 Tage testen die Zwillinge in Berlin verschiedene Food Locations. Genial für alle die auf essen stehen und auf Berlin!

Wo heißt der Krapfen eigentlich Berlin oder Pfannkuchen? Ich verstehe diese Verwirrung ja auch nicht, schließlich sollte es doch überall Krapfen heißen :D.

Lerchen beherrschen die Eulen. Es geht um den Schlaf! Und man ist kernpudelsgesund, wenn man eine Eule ist und ein ausgeprägtes Schlafbedürfnis hat! Da bin ich jetzt schon etwas erleichtert!

 

Lieblingslinks Nr.4

Warum riecht es vor dem Regen nach Regen? Das wollte ich schon immer wissen!

Eine norwegische Kurzdoku nimmt drei junge Menschen mit nach Kambodscha, zeigt ihnen die Arbeitsbedingungen unter denen ihre billigen und teuren! Klamotten hergestellt werden und steckt sie selber in diese Position. Berührend, aufschlussreich, traurig, und auch wenn man es weiß, schadet es nicht, wenn es einem immer wieder vor Augen geführt wird. Nur so kann man sein eigenes Handeln immer wieder überdenken. Darüberhinaus gibt es noch viel zu viele Menschen die in ihrer Blase leben und davon nichts mitbekommen (wollen). Tragt es hinaus in die Welt!

Diese tollen Graphiken über Lebensmittelchemie zum downloaden! Gibt es auch zu anderen Bereichen.

 

I’m sorry, the lovely links are only available in German. Can I help you out with some homemade pizza instead?