Samstag, 15. Dezember 2012

Meine Wahl fiel diesmal auf die banana, chocolate and hazelnut muffins von Seite 260 aus Béa’s Buch La Tartine Gourmande.

Die Muffins sind sehr lecker, saftig und schokoladig. Die Haselnüsse habe ich nicht explizit herausgeschmeckt, macht aber nichts. Am ersten Tag haben sie am besten geschmeckt, am zweiten auch noch sehr gut, am dritten waren sie leider schon etwas trocken. Schade, normalerweise sind Kuchen und Muffins mit Bananen auch noch nach Tagen saftig. Mein Standard-Bananenkuchenrezept schafft das. Trotzdem ein rundum gelungener Muffin!

Und wie hat Ina sie gefunden?

Banana, chocolate and hazelnut muffins

Categories: la tartine gourmand
                        

One Response so far.

  1. Carina sagt:

    Uiii, sieht das hübsch aus!!

    Einen schönen 3. Advent wünsche ich.

    Viele Grüße
    Carina

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