Coconut & Vanilla
Brunnenkresse, Postelein, Oliven & Peperoni, Fenchel, Tarocco-Blutorangen, rote Bete, Möhren, Joghurt, Käse (Manouri, Bärlauchkäse, Helvetikuss, Appenzeller, kleiner Baske)
water cress, purslane, olives & hot peppers, fennel, tarocco blood oranges, beetroots, carrots, yogurt, cheese (Manouri, wild garlic cheese, Helvetikuss, Appenzeller, petit basque)
Kopfsalat, Brunnenkresse (es gibt endlich einen Verkäufer, der sie anbaut!), Rosenkohl, Fenchel, Lauch, Frühlingszwiebeln, Schnittlauch, Grapefruit, Tarocco-Blutorangen, Käse (von links nach rechts: Morbier (mit der Ascheschicht), Chaux-d’Abel, Wildblumenkäse, Vacherin Fribourgeois und ein Rohmilch Brie), Schweinefilet, sowie Schinken, Jägersalami und Speck vom Schwäbisch-Hällischen
lettuce, water cress (finally there is a vendor, who produces the cress himself!), brussel sprouts, fennel, leeks, spring onions, chives, grapefruit, tarocco blood oranges, cheese (from left to right: Morbier, Chaux-d’Abel, cheese with wild flowers, Vacherin Fribourgeois and a raw milk brie), pork tenderloin, as well as cold cuts and bacon from the domestic pig of Schwäbisch Hall
mehlige Kartoffen, Babyspinat, Rotkohl, Radicchio, Käse, Eier, Schinken, Bio-Pfeffersalami, Jägersalami, Joghurt, Sahne
russet potatoes, baby spinach, red cabbage, radicchio, cheese, sausage, eggs, yogurt, whipping cream
Mangold, Lauch, Feldsalat, Petersilie, Bio-Huhn, Wurst, Eier, Käse (darunter Hopfenbergkäse, Weinkäse, Alter Appenzeller, Helvetica und ein neuer Schweizer Schafkäse)
Swiss chard, leeks, parsley, lettuce, eggs, organic chicken, sausages and cheese
Fenchel, Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebeln, Möhren, Petersilie, Eier, Apfelsaft und Käse (hinten von links nach rechts: Sennen Mutschli, Weinkäse, Bio-Kräuterziegenkäse, Jakobuskäse, vorne: alter Pecorino, Gartensberger)
fennel, cauliflower, broccoli, onions, carrots, parsley, eggs, apple juice and cheese
Möhren, Feldsalat, Zwiebeln, Knoblauch, Äpfel, Blumenkohl, Radicchio, Brokkoli, Eier, Käse, Wiener und Jägersalami, Sonnenblumenöl und Bio-Sahne.
carrots, lettuce, onions, garlic, apples, cauliflower, broccoli, radicchio, eggs, cheese, sausages, sunflower oil and organic cream
Brokkoli, Feldsalat, Äpfel, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Fenchel, Thymian, Eier, Speck, Wurst, Käse (kleiner Baske, Nusskäse, Appenzeller, Helvetikuss und einer mit Ascheschicht)
broccoli, lettuce, apples, onions, garlic, leeks, fennel, thyme, eggs, bacon, sausage and cheese
Gestern auf dem Markt fiel der Einkauf recht klein aus, wir sind ab Donnerstag nicht mehr zu Hause. Rehknochen habe ich auf Vorrat gekauft, um bei Bedarf Wildfond zu machen.
Ansonsten: Feldsalat, Zwiebeln, eine Paprika, geräucherte Entenbrust (noch nie hier gesehen, musste ich haben) und Käse (Fontina auch auf Vorrat, da es den nur um Weihnachten/Silvester gibt, dabei ist er so lecker und ein Käse mit Trüffel)
We only purchased little yesterday, since we are not at home starting Thursday. We bought game bones for stock, so I can make game fond, when I need some.
Apart from that: lamb’s lettuce, onions, bell pepper, a smoked duck breast (never seen it here before, so I had to have it) and cheese (fontina for stock, because they only have it around Christmas/New Year, but it’s so good and a cheese with truffels)
Wieder einmal hab ich den Markteinkauf versemmelt ;).
Mehlige Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Knoblauch, Feldsalat, Vorzugsmilch, Joghurt, Käse, Hirschrückensteaks und Wildschweinkeule.
Again I forgot about the market purchase ;).
Russet potatoes, cauliflower, onions, garlic, lamb’s lettuce, raw milk, yogurt, cheese, venison steak and wild boar.
Eier, Feldsalat, Äpfel, Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Rosenkohl, Hausmacher-Salami und Käse (von links nach rechts: ein Ziegenkäse (Name nicht erfragt), Bio-Alpikoner, Weinkäse, Barossa, darunter: Kufsteiner)
eggs, lamb’s lettuce, apples, onions, garlic, leeks, brussel sprouts, salami and cheese (left to right: goats cheese, Bio-Alpikoner, wine cheese, Barossa, below: Kufsteiner)
Eier, Champignons, Blumenkohl, Butternutkürbis, Feldsalat, Birnen, Tomaten (aus Bietigheim), rote Zwiebeln, Wildschweinkeule und Käse.
eggs, mushrooms, cauliflower, butternut squash, lamb’s lettuce, tomatoes, pears, cheese and wild boar meat
Letztes Wochenende waren wir natürlich auch auf dem Markt, nur dass ich auf dem alten Blog nichts mehr posten wollte. Es war schon alles übertragen. Deshalb gibt es heute zwei Markteinkäufe.
03.11.2012:
Feldsalat, Spinat, Rucola, Äpfel, Radicchio, Fenchel, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Eier, Rosenkohl, Gurke, Petersilie, Lammkarree und Käse (darunter Weinkäse und der kleine Baske, den Rest konnte ich mir nicht merken)
27.10.2012:
Petersilie, Feldsalat, Gurke, Blumenkohl, Muskatkürbis, Birnen, Wirsing, Mandeln, Speck und Wurst vom Schwäbisch-Hällischen und Käse (darunter ein Cheddar von der Mull of Kintyre, den wir haben mussten, schließlich waren wir schon dort)
Last weekend we were on the market, too. But I didn’t blogged it, since everything was already moved from the old to the new blog. So I blog about two purchases today.
03.11.2012:
lamb’s lettuce, spinach, arugula, radicchio, fennel, leek, onions, garlic, eggs, Brussel sprouts, cucumber, parsley, a rack of lamb and cheese (including a wine cheese and the small Basque, I couldn’t remember the rest)
27.10.2012:
parsley, lamb’s lettuce, cucumber, cauliflower, acorn squash, pears, savoy cabbage, almonds, bacon and sausage and cheese (including a cheddar from the Mull of Kintyre, since we were already there, we had to buy it)
