Unser Acker – Coconut & Vanilla

Unser kleiner Acker im JuliOur small field in july

Heute möchte ich euch zeigen wie unser Feld im Juli so aussah.

die ersten Tomaten zeigen sich

die Blumen blühen wunderschön

Salat en masse

violetter Kohlrabi

es wird viel Mais geben

Juhu, die dicken Bohnen sind was geworden und reif zum Ernten!

Noch keine Zucchini in Sicht.

Kürbis

zwei beispielhafte Ernten im Juli

Wie man sieht hatten wir dieses Jahr viel Bohnen und (immer noch) reichlich Mangold. Ende Juli ging es auch mit den Zucchini los.

Leider sind alle selbst angesäten Sorten nichts geworden. Es war wohl zu heiß und wenn es dann regnete spülte es die Samen fort. Ich kann mir nämlich nicht vorstellen, dass alle Samen nicht gekeimt haben ;). So muss ich halt auf gelbe Beete und bunte Radieschen verzichten :(.

Today I have a some pictures of our garden in july.

the first tomatoes

beautiful flowers

a lot of lettuce

purple kohlrabi

there will be a lot of corn

Yeah, the fava beans made it and are ripe for harvesting!

No zucchini, yet.

squash

two of our harvests in july

As you see we had a lot of beans and swiss chard this year (and still have). Since the end of july we harvest the zucchini.

Unfortunately none of my seeds made it. It was too hot and when it rained, it rained so much it washed the seeds away. I just can’t imagine that none of the seeds sprouted ;). So I have to pass on yellow beets and colourful radishes :(.

Unser kleiner Acker reloadedOur small field reloaded

Nach langer Überlegung haben wir uns dieses Jahr wieder entschlossen ein Stück Feld bei meine Ernte zu mieten. Es hat uns letztes Jahr unglaublich viel Spaß gemacht und wir wollten auch dieses Jahr wieder gärtnern, ernten und viele neue Sorten anpflanzen. Ich möchte Euch dieses Mal regelmäßiger auf dem Laufenden halten und fange gleich mit ein paar Bildern vom Wochenende an. Viel ist noch nicht zu sehen, aber das ändert sich hoffentlich bald.

So haben wir unser Feld auch im vorraus schon durchgeplant. Das heißt es flogen diesmal gleich Setzlinge von Pflanzen raus, die wir nicht so mögen oder auch die ganze Saison zum Wachsen benötigen, es aber für kleines Geld auf dem Wochenmarkt und aus der Region gibt. Dafür haben wir mehr Platz für Gemüse, dass man hier nicht bekommt, wie Chiogga und gelbe Beete (dafür musste die normale rote Beete raus), dicke Bohnen, bunte Radieschen und noch ein paar andere Sachen. Ich freue mich, dass es dieses Jahr vor vornherein Erbsen gibt! Und wir versuchen es mit einer Melone! Es wird also noch spannender dieses Jahr!

Wir haben auch aus letztem Jahr gelernt und haben gleich ein Dach für die Tomaten gebaut. Da das Wetter in Stuttgart diesen Frühling besonders mies ist und es eigentlich nur regnet (und kalt ist), ist das Dach dringend nötig.

Gegen die fiesen Erdflöhe haben wir Gesteinsmehl besorgt und es gleich ausgebracht. Die Viecher sind nämlich bereits wieder wie wild am Nagen.

After quite some consideration we decided to rent again a piece of field at meine Ernte. We loved it last year and are looking forward to gardening, harvesting and sowing a lot of new varieties. This year I want to keep you posted and I begin just now with some pics from last weekend. There isn’t much to look at, yet, hopefully that will change soon.

We planned our field in advance this time. We removed some seedlings from vegetables we don’t like that much or need the whole season to grow and we can buy cheaply at the farmer’s market. Therefore we have more space for vegetables we can’t buy anywhere here, like Chiogga and yellow beetroots, fava beans, coloured radishes and some other varieties. I love that they’ve included peas in the sowing plan! And we will try to grow a melon! It will be so exciting this year!

We learned from last year and built a roof for the tomatoes. The weather this spring in Stuttgart is especially worse, it mostly rains (and it’s cold, too), so a roof was really necessary.

Against the nasty flea beetles we spread some rock flour, they are already fiercely nibbling on our plants.

Zusammenfassung: Unser Acker 2012 Teil 2Round-up: Our vegetable patch 2012 part 2

Anfang August

violette Stangenbohnen:

junger Mangold:

Zucchini:

Sonnenblumen:

Hokkaidokürbis:

Ochsenherztomate:

Paprika:

quer liegend unser Garten, man sieht die Tomaten haben bereits gelitten:

hellrosa Kornblumen:

Gartenübersicht Anfang August:

Ende August

Paprika:

Mais:

Mangold:

September

Gartenübersicht im September:

der einzige Baby Bear Kürbis:

Mangold, vor geschossenem Plücksalat und den violetten Stangenbohnen:

Oktober

die letzte Ernte, alles muss runter vom Feld:

Hier geht’s zu Teil 1 (Juni & Juli)

early August

purple runner beans:

young Swiss chard:

zucchini:

sunflowers:

red kuri squash:

oxheart tomato:

bell pepper:

crosswise our garden, apparently the tomatoes are already spoiled:

pink cornflowers:

overview gardens in early August:

End of August

bell pepper:

corn:

Swiss chard:

September

garden overview in September:

the only baby bear squash:

Swiss chard in front of lettuce (out of control) and purple runner beans:

Oktober

last harvest:

Here is part 1 (June & July)

Zusammenfassung: Unser Acker 2012 Teil 1Round-up: Our vegetable patch 2012 part 1

Die Saison ist schon einen Monat vorbei, aber ich möchte Euch noch eine Zusammenfassung unseres ersten Ackerjahres präsentieren. Hauptsächlich in Bildern.

Das Gärtnern hat uns nicht nur großen Spaß bereitet, es war auch unglaublich befriedigend die eigene Ernte in den Händen zu halten, etwas selbst zu erschaffen. Wir haben sogar noch einiges an Gemüse im Keller eingelagert, z.B. Kartoffeln, Kürbisse, Möhren, Sellerie, rote Beete und Pastinaken. Die letzten 4 haben wir in Sand eingeschlagen. Bisher blieb es dabei, wir wissen also nicht, ob das Gemüse noch zum Verzehr geeignet ist.

Leider machte uns der Regen unsere Tomatenernte fast zunichte. Gegen die normalen Regengüsse waren sie immun, aber 10 Tage Dauerregen, waren dann der Todesstoß. Nächstes Mal dann eben ein Dach.

Juni

Salate, dahinter junger Lauch:

Lauch, dahinter Zuckerschoten, dazwischen kleine violette Kohlrabi:

Zuckerschoten:

im Vordergrund Selleriepflänzchen, dahinter Feuerbohnen, dann Spinat, dahinter Möhren:

links vorne Möhren, dahinter Lauch, dahinter rote Beete, dahinter Pastinaken, oben Kartoffeln:

Juli

Radicchio:

junger Mais, dahinter Lauch:

Feuerbohnen in voller Blüte:

noch unbeschädigte San Marzano Tomaten:

unreife Ochsenherztomate:

runde Zucchini ohne Ende:

Ich zwischen den Sonnenblumen:

violetter Kohlrabi:

~~Bienen~~ Hummeln und Blüten:

Feuerbohnenblüte aus der Nähe:

gelbe Beete:

In Nachbar’s Garten: wunderschönes Kornblumenmeer

und Löwenmäulchen:

Überblick über die Gärten:

Hier geht’s zu Teil 2 (August, September & Oktober)

The season is already over for a month, but I want to give you a round-up of our first year with a vegetable patch. Mostly in pictures.

We had a lot of fun gardening, but it was also very satisfying to create something, to hold the harvest in our hands. We also stored some vegetables in our cellar, like potatoes, squashs, carrots, celeriac, beetroots and parsnips. The last four are stored in a clamp. We didn’t check on them, yet, so we don’t know if they’re still ok.

Unfortunately the rain destroyed almost all of our tomatoes. The normal rainfalls weren’t a problem, but 10 days steady rain were the quietus. Next time we’ll build a roof.

June

lettuce, behind it young leeks:

leeks, behind it sugar snap peas, in between young purple kohlrabi:

sugar snap peas:

in the foreground celeriac plants, behind it scarlet runner beans, then spinach, behind it carrots:

left in the front carrots, behind it leeks, then beetroots, parsnips and on the top potatoes:

July

radicchio:

young corn, behind it leeks:

scarlet runner beans in full bloom:

still unspoiled San Marzano tomatoes:

unripe oxheart tomato:

many many ball zucchini:

Me between the sunflowers:

purple kohlrabi:

bumblebee and flower:

scarlet runner beans in bloom from up close:

yellow beetroot:

neighbours garden: gorgeous sea of cornflowers

and snapdragons:

overview over the gardens:

Here is part 2 (August, September & October)

Unser kleiner AckerOur small field

Dieses Jahr können wir ein kleines Stück Acker unser Eigen nennen. Wir haben uns 45 qm bei meine Ernte gemietet. Darin enthalten ist schon ein ganzer Gemüsegarten. Gesäte und gesetzte Pflanzen, wie Kürbis, Bohnen, Kartoffeln, Radieschen, Spinat, Salat, Kohlrabi, Rucola, Zucchini, Gurken und noch viel mehr sind schon auf dem Feld. Wir gießen, jäten Unkraut (oh ja!) und pflegen unseren Garten. Außerdem haben wir so viel Platz, dass wir noch Tomaten, Paprika, Chilis und gelbe Rüben angepflanzt haben. Wasser und die Gartengeräte werden alle gestellt. Bis auf ein paar Stützen für ein paar Pflanzen und eigenes Engagement muss man also nichts mitbringen! In 25 Minuten sind wir mit dem Fahrrad auf unserem Feld. Zwei- bis dreimal die Woche sind wir jetzt unterwegs um nach unserem Garten zu schauen. Da wir leider keinen eigenen Garten haben, ist das in der Stadt eine super Alternative! Es geht einfach nichts über selbst angebautes Gemüse!

Diese Woche haben wir bereits unseren ersten Salat, Spinat und Radieschen geerntet. Spinat und Salat waren sehr gut, die Radieschen leider sehr holzig. Kein Beinbruch für mich, da ich kein großer Radieschen-Fan bin. Leider sind bei uns keine Buschbohnen gekommen und auch der Rotkohl ist nicht angewachsen. Mal sehen was wir da machen werden. Grüne Bohnen mag ich nämlich besonders gerne.

In diesem Bild habe ich die Grenzen unseres Beetes mal farblich hervorgehoben:

Das ist unser Beet einen Monat später (dieses Wochenende). Im Vordergrund eine Zucchini, Paprika (wenn jemand weiß warum unsere Paprika und Chilis nicht wachsen, lasst es mich bitte wissen!), Chilis und Tomaten. Dahinter kommt der Kürbis (weiter im nächsten Bild).

Im Bild unten, von unten nach oben: Kürbis, Kohlrabi, Salat, Lauch, Zuckerschoten, Sonnenblumen.

Im Bild unten, von unten nach oben: Feuerbohnen, Spinat, durch den Spinat verdeckte Radieschen, Möhren, Zwiebeln, Mangold, Kartoffeln.

Im Bild unten die selbst gesäten gelben Rübchen.

Hier hängen unsere ersten San Marzano Tomaten. Yippieh!

Kartoffelblüten:

Wunderschöner Salat:

Ich werde Euch auf dem Laufenden halten was auf unserem Feld noch so passiert!

This year we can call a small patch our own. We rented 45 sq m from meine Ernte (in english: my harvest). This includes already a whole vegetable patch, with seeded and planted plants of hokkaido, beans, potatoes, radishes, spinach, lettuce, kohlrabi, arugula, zucchini, cucumber and a lot more. We water the plants, pull up the weeds (a lot!) und cultivate our patch. Moreover we have more free space, so we planted tomatoes, peppers and yellow beets.

Water and gardening tools are provided. Unless some stakes for some plants and your own dedication you have to bring nothing!

We can reach our patch in 25 minutes by bike. Two to three times a week we go there to look after our patch. As we don’t have an own garden – as we are living in the city – this is the perfect alternative. There is nothing like home grown vegetables!

This week we already harvested our first lettuce, spinach and radishes. The lettuce and the spinach were fabulous, but the radishes were very stringy. Not a big problem for me, since I’m not a huge fan of radishes at all.

Unfortunately the bush beans didn’t grow and the red cabbage didn’t take any roots, too. We will see what we do about that, since I’m a lover of green beans.

In the picture below everything was fresh and new (one week after we were handed our beets in a „ceremony“):

I highlighted the borders of our patch in the next picture, so you can get an idea of the size.

This is our patch one month later (this weekend actually).

In the foreground one zucchini, bell peppers, peppers (if you someone knows why our peppers are not growing, please let me know!) and tomatoes. Behind that, the hokkaido (continue with the next picture).

In the picture below, from bottom to top: red kuri squash, kohlrabi, lettuce, leeks, sugar snap peas, sunflowers.

In the picture below from bottom to top: fire beans, spinach, radishes screened by the spinach, carrots, onions, Swiss chard, potatoes.

In the picture below the yellow beets, we planted ourselves.

We proudly present our first San Marzano tomatoes! Yeah!

Potatoes in bloom:

Beautiful lettuce:

I will keep you informed about what will happen on our patch!