Gestern haben wir das erste Wild der Saison gekauft!
Rehgulasch, Ente, Quitten, Champignons, Zwetschgen, Feldsalat, Ingwer. Außerdem Wurst und Maultaschen.
Yesterday we bought the first game of the season!
Venison goulash, duck, quinces, button mushrooms, plums, lamb’s lettuce, ginger. Also sausage and Swabian pockets.
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die ente sieht ja toll aus, aber was ist los mit euch? kein käse? 😉
Dachte mir schon, dass du das bemängelst ;).
Wir haben uns diesmal für die Wurst entschieden, beides schaffen wir nicht. Die Wurst haben wir gerade erst entdeckt und die ist sehr lecker.
Aber wir bleiben dem Käse natürlich treu ;).
Sieht auch lecker aus!
Wann hast Du denn mal Lust und Zeit für einen Käsetrip?
Wir sind über die Nov-Feiertage weg, aber danach mal an einem Sa?
Hast du meine Nachricht über FB bekommen?
Ich bin flexibel, hätte auch im Oktober noch Zeit. Ansonsten natürlich auch gerne im November.
Ein hübscher Herbsteinkauf!
Endlich wieder Wildsaison! Nachdem der letzte Herbst so mild war und uns keine Lust auf Wild machte, wollen wir dieses Jahr einige Rezepte ausprobieren. Bin gespannt zu lesen, was Ihr mit Wild so macht…
Oh ich bin gespannt!! Bei Wild hab ich nur ein Rezept drauf… Rotwein und Lebkuchen mit im Pott .. aber ich bin gespannt was Du so zaubern wirst!!
Hab ein tolles Wochenende!
Liebste Grüsse
Claretti
Ich werde Euch auf dem Laufenden halten! Das Rehgulasch schaffte es leider nicht in den Blog, wurde zu schnell aufgegessen :). Aber nächstes Mal versprochen, es war nämlich sooo gut!